8 juillet 2015
Rôti de boeuf au gros sel à la plancha
Les repas de vacances au bord de la mer, c'est sans le barbecue sinon à gaz, et pas de four, alors il a fallu trouver une solution pour cuire ce rôti de boeuf. On s'est donc lancé dans une cuisson à la plancha et au gros sel comme si on le faisait sur...