Les repas de vacances au bord de la mer, c'est sans le barbecue sinon à gaz, et pas de four, alors il a fallu trouver une solution pour cuire ce rôti de boeuf. On s'est donc lancé dans une cuisson à la plancha et au gros sel comme si on le faisait sur...

Un petit apéro sympa, simple et rapide. Ingrédients : un foie gras cru extra de préférence sel, poivre du moulin fleur de sel Préparation : Couper le foie gras en cubes Faire chauffer la plancha et y mettre le foie gras à cuire. A la fin de la cuisson,...

Il nous reste encore quelques jours devant nous pour profiter de cette belle arrière saison. Alors pourquoi pas ne pas en profiter pour mettre un peu de soleil dans nos assiettes avec cette belle recette simple, rapide, savoureuse et rafraîchissante....